- 何が髪に良いのか分からない
- カレーを食べると髪は生える？
- 作り方は？
育毛のために髪に栄養がある食事を食べたい。でもどんな食事が髪に良いあのか分からない方も多いはずです。また忙しい日々の中で、食事のメニューを考えるのもとても苦労しますよね…。そういう方にとってオススメの料理があります。
それはカレー。
現在育毛中の私は、夕飯のメニューに迷ったらカレーを作ります。
なぜならカレーにはあるスパイスをチョイ足しするだけで髪を育てるための嬉しい効果が期待できるからです。
そのスパイスが「クミンシード」。
カレーを愛するインド人には若ハゲが少ない
育毛の情報を探していると、よく目にする「インド人には若ハゲがいない」情報。
「ホントかな〜」と思い、ネットで『世界の薄毛ランキング』を調べたところ、やはりインドは薄毛ランキング圏外という結果に。
●株式会社アデランス『世界の成人男性薄毛率』より
※ランキング上位ほど薄毛率が高いです
| 1 | チェコ（プラハ） | 42.79％ |
|---|---|---|
| 2 | スペイン（マドリード） | 42.60％ |
| 3 | ドイツ（フランクフルト） | 41.24％ |
| 4 | フランス（パリ） | 39.10％ |
| 5 | アメリカ（NY/LA/シカゴ） | 39.04％ |
| 6 | イタリア（ミラノ） | 39.01％ |
| 7 | ポーランド（ワルシャワ） | 38.84％ |
| 8 | オランダ（アムステルダム） | 37.93％ |
| 9 | カナダ（モントリオール） | 37.42％ |
| 10 | イギリス（ロンドン） | 36.03％ |
| 14 | 日本（東京） | 26.05％ |
| 圏外 | インド | データなし |
上位には欧米先進国がほとんど。
ちなみに日本はアジアの中でトップの14位という結果になりました。
薄毛率圏外の理由は「スパイス」にあり
ランキングで薄毛率圏外という結果だったインド。確かにインド人男性の髪の毛は、力強く黒々とした「剛毛」といったイメージがありますよね。
そんなインドの代表的な料理といったら「カレー」ですよね。
インドのカレーには多くのスパイスを使用する印象があります。
このスパイスの効能が薄毛の人が少ない一つの要因だと思います。
インドカレーに使われているスパイスと効果”
- ターメリック（消化促進）
- カルダモン（リラックス効果）
- シナモン（血行促進）
- クローブ（胃腸の状態を正常に保つ）
- 生姜（カラダを温める）
- にんにく（疲れをとる）
- 赤唐辛子（血行促進）
- クミン（消化を助ける）
- コリアンダー（胃を健康に）
スパイスによる効能を調べたところ、リラックス効果に血のめぐりを良くしたり、髪にもカラダにも良いことばかり。特に頭皮に栄養を届けるために、体の血の巡りを良くすることは育毛にとって大切なことです。
髪の成長を促進するクミンシード
これまでスパイスの育毛効果についてお伝えしました。
ですが、多くの種類のスパイスを使いこなすのはかなりハードルが高いです。
そこでオススメしたいのが「クミンシード」。
クミンシードはスパイスカレーのメイン的存在とも言われてます。
しかも育毛を高める効果もあり、とても使いやすいスパイスです。
「クミンシード」って何？どこで買えるの？
「クミンシード」とはエジプト原産のセリ科の一年草で、その種子のことを言います。
エスニックな香りが特徴のスパイスです。
購入できる場所は主にイオンなどの大型スーパーのスパイス売り場に置いてあると思います。
クミンの「5つの効能」
クミンシードの髪に良いとされる効果を調べてみました。
クミンの5つの効能
- 髪の成長を助ける（ビタミンB2）
- 髪に栄養を届けやすくする（ビタミンC）
- リラックス効果(リモネン)
- 老化の抑制(ビタミンE)
- 中性脂肪の減少
【ビタミンB2】クミンは髪を成長させる
ビタミンB2には髪の毛を成長力を活性化させる効果があると言われています。
また抜け毛の原因となる頭の皮脂を防いでくれる効果があります。
【ビタミンC】髪に栄養を届ける力を強くする
頭皮の毛細血管はコラーゲンでできています。
このコラーゲンを作るときに必要なのが「ビタミンC」です。
つまりビタミンCには、頭皮の毛細血管を強くして、毛髪へ栄養を届けやすくなる働きがあります。
【ビタミンE】ビタミンCとの相性抜群の育毛成分
ビタミンEにも血の巡りを良くする効果があります。
また上記で説明した「ビタミンC」と一緒に摂取することにより、その効果さらに向上するとも言われています。
クミンにはビタミンEもビタミンCも入っているので、育毛の力強い味方ですね。
【リモネン】リラックス効果
ストレスを溜めてしまうと血のめぐりが悪くなり、薄毛になってしまう恐れがあります。
そのストレスを解消してくれるのが「リモネン」です。
「リモネン」はオレンジやレモンなどにも含まれていて、リラックス効果を得る働きがあります。
【中性脂肪の減少】薄毛で中年太りの強い味方
クミンには中性脂肪を減少させる効果があると言われています。
中性脂肪の原因は食べ過ぎに飲み過ぎに運動不足。
必要以上に中性脂肪が増えてしますと、肥満になり髪が育ちにくカラダになってしまうので気をつけないといけませんね。
料理好きにはオススメの美味しい育毛習慣です
せっかくカレーを作るのであれば、育毛にも健康にも嬉しい効果があるクミンを活用しない手はありません。
またクミンをカレーにちょい足しするだけで、「こくまろ 」が「ジャワカレー」レベルにまで上がります。
是非、育毛中で料理好きの方は自家製カレーにクミンシードを入れてみてください。